カリフォルニア筋トレ日記

カリフォルニアの健康情報や、自分の体を実験台に試していく健康の貯蓄法なんやらかんやら。

完全無欠コーヒー

百歳に学ぶ長命訓

誕生日を迎え、また一つ歳をとりました。 が、日々の勉強で健康をつくる食事法が分かってきたせいか、歳を重ねていくことがそんなには怖くはなくなりました。 健康的な脂質(良いアブラ)や大量の野菜を積極的に摂るようになり、また Bulletproof Coffee(完…

筋トレ夫婦の夏休み【完全無欠コーヒーDTLA編】

8月に入り、充実した夏休みを過ごしているAbexです。 前半は家のDIY、後半は日本から妹&彼氏が遊びに来ていたのでLA案内。筋トレは一休みして、一緒にLAの夏を楽しみました!! 筋トレ夫婦の案内ですから、サンタモニカのマッスルビーチで綱登りや吊り輪を…

完全無欠なる『完全無欠コーヒー』から、ほぼ完全無欠なコーヒーまで

ひじょ〜に分かりにくいタイトルになってしまいましたが(笑) 本日は『完全無欠コーヒー』(バターコーヒー)についてのあれこれです。お付き合いください。 毎日0.5キロ痩せて、パフォーマンスが最大化する! 『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』…

ボーンブロスを飲んでみた【完全無欠コーヒー番外編】

現在、LAに2店舗あるBulletproof Coffee のカフェ 今日はダウンタウンにあるカフェへ行ってきました。 いつもはBulletproof Coffeeのオリジナルレシピ(日本語で「完全無欠コーヒー」または「バターコーヒー」)を頼むのですが、今日はちがいます。 カップの…

絶対に行くべきトークショー&サイン会・完全無欠の男が初来日!

来たる10月23日(日)、『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事 』の著者、デイヴ・アスプリーの初来日が決定したそうです。 東京近郊の方は、絶対に行くべし!! 以下、プレスリリースから。 全米の食生活を変えた書籍『シリコンバレー式 自分を変える…

【サードウェーブ系コーヒーショップ】 Green Door Powered by Intelligentsia

平日の朝は、ケトン体回路を作る目的と、断続的ファスティングの目的から、完全無欠コーヒー(バターコーヒー)を飲んでいます。 そもそもコーヒーが好きなので、週末にはよくアボットキニーやダウンタウンLAまでコーヒーを飲みに出かけています。サードウェ…

完全無欠コーヒー(バターコーヒー)のすすめ

毎朝職場で作っている Bulletproof Coffee 完全無欠コーヒー(バターコーヒー) 豆を挽き、コーヒーを淹れ、ブレンダーを準備し、バターを入れたり、オイルを入れたり・・・と手間はかかるのですが、その過程も楽しむようにしています。 今日は2人の同僚から…

ケトン体回路、崩壊す

この夏は1週間ハワイで過ごし、その後2週間、日本へと行ってきました。 11年ぶりの日本はもはや外国!! そして僕は、友達や家族からも『日本語の喋れる外国人』と言われる始末(笑) この3週間にわたる旅行では、好き放題食べて&飲んで、運動はほぼなし。 …

完全無欠コーヒーとは?公式レシピと実店舗を紹介【サンタモニカ編】

職場にブレンダーを常備している、Abexです。 現在、僕がやってる健康への取り組みを語るのに外せないのが、Bulletproof Coffeeです。 毎朝1時間ほど早く家を出て、日課となっているこのコーヒーを職場で作ります。わざわざ家ではなく職場で作るのは、朝の読…